Castilla-La Mancha me gusta

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El programa de esta semana lo tendrás que disfrutar con los cinco sentidos. El olfato y la vista te harán falta para disfrutar de uno de los parajes más impresionantes de nuestra región: las primeras estribaciones de Sierra Morena, en la Sierra de San Lorenzo de Calatrava en Ciudad Real. Hasta allí viajaremos para oler a monte y disfrutar de unas impresionantes vistas a la vez que aprendemos la técnica de la pela del alcornoque. El gusto y el oído los necesitarás para acompañarnos en la ruta musical por Liétor, la localidad albaceteña que se convierte cada mes de junio en la capital europea de la música de órgano. Y el tacto, pero sobre todo el corazón, los necesitarás para sentir la energía de un molino harinero en plena Sierra Alta de Guadalajara. Fue la primera industria harinera de España en el siglo XV y ha estado moliendo día y noche hasta hace sólo unos años. Un lugar que encierra el amor y la personalidad de una gran molinera, Pilar Andrés.

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