Es uno de los últimos 6 boteros de España

Marisa Sánchez Gómez
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El vino en bota sabe mucho mejor.

Antonio lucha por mantener el oficio de botero. Aquí nace su artesanía, es el taller donde aprendió el oficio de su padre. Utiliza piel de cabra para realizar sus botas. En realizar una bota tarda alrededor de un mes. Las botas se conservan durante un siglo. El sabor del vino en la bota se concentra más.

Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.

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