Dulcinea vuelve a El Toboso: la emprendedora que emigró y hoy es premio nacional

Elena Garcia Fermosel
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Dulcinea vuelve a El Toboso, en Toledo. La conocimos en 2005 cuando tenía 25 años y estaba buscando trabajo después de licenciarse en ingeniería química. En aquella ocasión la buscamos porque era la única vecina de El Toboso que llevaba el nombre de la Dulcinea del Quijote.

Dieciséis años después Dulcinea ha regresado al El Toboso con su proyecto Biofood naturalmente. Una apuesta por los productos ecológicos que vende a través de internet y con los que pretende crear una comunidad en red.

Y acaba de recibir el premio Nacional "a la Mujer Emprendedora Rural 2021".

Emprendiendo en El Toboso desde hace tres años

Un premio que llega 3 años después de comenzar Bioofod naturalmente. Ahora ofrecen a otros productores compartir su herramienta, crecer y crear una comunidad apostando siempre por los productos ecológicos

Su compromiso con el medio ambiente y con este vehículo híbrido lleva sus productos a otros lugares sin tener que salir de El Toboso.

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