La miel
05/03/2020 08:56
Duración del video 1m 10sComponente fundamental en la gastronomía de Castilla-La Mancha, concretamente en la repostería. Tiene su cuna en la Alcarria entre las provincias de Guadalajara y Cuenca donde encuentra su denominación de origen. Se trata de una comarca abundante en matorrales y plantas aromáticas, junto con una climatología muy mediterránea, factores esenciales para una buena miel y única.