El Campo

05/10/2021

La pandemia ha modificado muchos de nuestros hábitos de consumo y eso se refleja también en el tirón que están teniendo las frutas y hortalizas que recuperan desde hoy su gran escaparate con la Fruit Attraction. Inaugurada por el ministro de Agricultura, y con un amplio despliegue de todo el sector, desde luego también el regional, abordarán hasta el jueves los principales retos como el cambio climático, cada vez más presente en la variabilidad de las cosechas. También el de nuevos formatos más sostenibles al estar en el horizonte la prohibición de la venta de fruta y verdura plastificada, por ejemplo al tener que transponerse la directiva de plástico de un solo uso.

Otras noticias del día:

- Sube la leche de oveja y repite la manchega.

- La cebolla comienza la campaña con ligeras bajadas.

- Los vinos D. O. lideran la recuperación en Asia.