El Cuentakilómetros

Vídeos

El Cuentakilómetros

Nos vamos a la provincia de Guadalajara y hacemos parada en el Mar de Castilla, en el pantano de Bolarque. Un destino fabuloso en esta época del año porque además de zona de baño, cuenta con chiringuitos y la posibilidad de practicar deportes náuticos. Eso en la provincia de Guadalajara, pero si tienen más a mano la de Albacete no hay problema. Les proponemos visitar otro paraíso natural: el parque natural de los Calares del Mundo y de la Sima y si además les apetece que les mimen y les pongan a punto para este verano nada mejor que pasar unos días en el Balneario de Tus, una pequeña pedanía de Yeste. Esta es también un época magnífica para practicar el senderismo. A primera hora de la mañana cuando las temperaturas son más amables se agradece pasear por entornos tan valorados como La Sierra del Madroño de Ontur en la provincia de Albacete. Nos han hablado de una ruta sencilla, apta para todos los públicos y en la que podremos disfrutar de rincones idílicos y unas vistas inolvidables... así que hemos cogido el bastón y las botas de montaña. Y hoy nuestra apuesta gastronómica nos lleva a un coqueto restaurante que está a punto de celebrar su  primera aniversario. Es El Balcón del Dulce, está en La Cabrera, en pleno Parque Natural del Barranco del Río Dulce. Las críticas son excelentes pero además su joven jefe de cocina Pablo de Francisco cuenta con algún galardón en el tradicional concurso de pinchos medievales de Sigüenza. Eso unido al huerto que abastece su cocina son avales más que suficientes para llamar a su puerta.

© Castilla-La Mancha Media 2020

Aviso legal - Política de Cookies - Política de Privacidad