• Viernes 12 de Agosto de 2022

En Profundidad

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'Gastrobar' o 'tapería' son términos que quedan muy lejos de lo que es la España vaciada. Allí, la preocupación es que el único bar del pueblo siga abierto. La baja rentabilidad lo pone muy difícil y hay sitios que ya ensayan fórmulas que van desde la autogestión hasta el "bar a demanda" para seguir manteniendo en pie los puntos de encuentro entre sus vecinos...

El campo se moderniza y ello conlleva incorporar nuevas tecnologías. Aplicaciones móviles que controlan sensores, robots, drones… Avances para facilitar el trabajo del agricultor, mejorar el rendimiento de sus explotaciones y reducir el impacto ambiental.

El lunes se celebra el día mundial del Síndrome de Down. En España hay alrededor de 35 000 personas con esa alteración genética... Hoy vemos su realidad desde la óptica de tres generaciones. Las cosas han cambiado, pero quedan asignaturas pendientes; la de evaluar a cada persona por sus capacidades individuales y no bajo la etiqueta de un diagnóstico.

Este lunes se conmemora el Día Mundial de los Bosques. Casi la mitad de la superficie de Castilla-La Mancha es forestal. Y en Guadalajara el porcentaje supera el 60%. Allí además se encuentran algunos de los bosques y árboles más singulares de la región.

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