El azafrán
29/10/2018 07:31
Duración del video 36sEl azafrán manchego, también conocido como oro rojo, conforma una de las variedades más especiales y se diferencia del resto por su color, textura y propiedades. Se cosecha cada año y se comercializa únicamente en hebra, nunca molido. Es muy aromático y carece de sabor astringente.
