ancha es castilla-la mancha
Campaña de recogida de la judía pinesa en Malagón
22/09/2025 22:50
Duración del video 2m 28sAhora que llega el otoño y bajan las temperaturas apetece más coger la cuchara, y si en esa cuchara van las judías pinesas de Malagón, mayor satisfacción. Conocida como el ‘oro blanco’ está en plena campaña de recogida. Tras arrancar las matas, se dejan secar al sol, se trillan y seleccionan una a una las legumbres de mayor calidad.
