Cosecha de trigo y elaboración de pan

05/08/2024 22:15

Duración del video 2m 55s

En la serranía de Sigüenza, asistimos a la cosecha del antiquísimo trigo negrillo, que habían caído en el olvido. Vemos como se cosecha el cereal y todos los pasos de elaboración al completo, hasta que llega a convertirse en un delicioso, sano y ecológicos pan.

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