ancha es castilla-la mancha
Encarna nos enseña su receta de gazpachos manchegos
25/11/2025 21:10
Duración del video 3m 2sLos gazpachos manchegos de nuestra siguiente protagonista son servidos siempre con una sonrisa, y tienen un toque que nadie sabe imitar. Hoy nos abre las puertas de su cocina Encarna, de Casas de Ves, para descubrir qué hay detrás de un plato que reúne tradición, paciencia, y fuego lento.
