ANCHA ES CASTILLA-LA MANCHA
Larga vida a los alfonsinos de Almagro
23/02/2026 21:05
Duración del video 3m 2sEn 1882 abrió sus puertas la confitería de Ángel Molina en Almagro. Desde entonces, cinco generaciones han mantenido este negocio familiar elaborando todo tipo de dulces, desde milhojas hasta tortas de almendra. Su especialidad más emblemática son los alfonsinos, unos deliciosos pastelitos que comenzaron a hacer tras la visita de Alfonso XII a la localidad. Hoy nos han enseñado su receta.