Las vecinas de Chillón nos enseñan la receta de su guiso mas tradicional: el paturro

06/10/2026 21:05

Duración del video 2m 58s

Cuando empieza el otoño, en Chillón toca sacar las ollas y recuperar uno de sus guisos más tradicionales: el paturro. Una receta que lleva más de un siglo pasando de generación en generación y que hoy un grupo de vecinas ha querido compartir con nosotros.