Entrevista a Alejandro Alvárez Canal
13/07/2022 22:00
Duración del video 11m 13sEl chorizo se consolida como un referente en los embutidos curados españoles. Solo el Consorcio del Chorizo Español ha etiquetado cerca de 3,6 millones, muchos de ellos de nuestra comunidad, pues dentro de esta asociación están Emcesa, Indústrias Cárnicas Tello y Embutidos España e Hijos. Nos acompaña ya Alejandro Álvarez-Canal, director gerente del Consorcio.
