Entrevista a Ana Belén Crujeiras
19/09/2022 22:00
Duración del video 10m 8sAhora se ha encontrado la conexión entre el cerebro y el intestino que está detrás de la adicción a la grasa. Un sistema de señalización comunica ambos órganos y explica el impulso que está detrás de uno de los principales problemas de salud: la obesidad. Saludamos ya a Ana Belén Crujeiras, vocal de la junta directiva de la Sociedad Española de Obesidad investigadora principal del Grupo de Epigenómica en Endocrinología y Nutrición del Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela y CIBERobn.
