CASTILLA-LA MANCHA DESPIERTA
Entrevista a Francisco Botella - 7/7/2026
07/07/2026 11:32
Duración del video 11m 22sLa relación entre los conservantes alimentarios y el riesgo de cáncer es controvertida, pero había pocas evidencias científicas que probaran una vinculación estrecha entre ambos. Ahora una gran muestra sí lo hace. Lo ha hecho NutriNet-Santé y vamos a profundizar en este debate científico y regulatorio con Francisco Botella, endocrinólogo y miembro del área de nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición.
