Entrevista a Javier Serrano - 4/12/2025

04/12/2025 11:28

Duración del video 13m 31s

Y a esta hora de la mañana vamos a hablar de la cocina castellanomanchega con un libro lleno de aromas y recuerdos. Es un homenaje a los fogones de Las Mesas en Cuenca porque su autor lo ha escrito con su abuela y su madre como referentes. Se titula 'Cocinar la vida, recetas para un alma hambrienta' y su autor Javier Serrano está ya con nosotros.