castilla-la mancha despierta

Entrevista a Jordi Salas-Salvadó

06/02/2023 12:17

Duración del video 14m 46s

Hablamos sobre la importancia de la dieta mediterránea y su capacidad para reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares de la mano de una autoridad en nutrición, Jordi Salas-Salvadó, catedrático e investigador en el centro de investigación biomédica en Red sobre obesidad y Nutrición en el centro de salud Carlos III.