Entrevista a Lourdes Gómez 6/7/2023

06/07/2023 11:24

Duración del video 9m 47s

Vamos a hablar ahora de un proyecto muy interesante para nuestra agricultura y nuestra mesa. Se trata de Tomafrán que, a través de la ingeniería genética, produce gran cantidad de los pigmentos de la especia del azafrán. Lo ha liderado la investigadora de la UCLM Lourdes Gómez y ha sido galardonada en los V Premios Mujer Agro.