CASTILLA-LA MANCHA DESPIERTA
Entrevista a María González Palacios
13/05/2026 11:31
Duración del video 8m 37sHablamos de un producto inseparable de nuestra tierra: el queso, hecho como toda la vida, con el buen oficio y la tradición como señas de identidad. Y lo hacemos con uno muy especial que ha ganado un premio destacado en el Salón Gourmets, donde también hubo otros reconocimientos para las industrias castellanomanchegas. Tiene todos los detalles María González Palacios, maestra quesera.