castilla-la mancha despierta
Entrevista a Milagros Romero
02/05/2024 12:35
Duración del video 17m 1sReivindicar la “enorme responsabilidad” que tienen los enólogos y su contribución a la evolución de los vinos de la región ha sido uno de los objetivos del IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha que se ha celebrado en Ciudad Real. De los retos que el sector tiene por delante hablamos con Milagros Romero, decana de los enólogos de Castilla-La Mancha.
