El Campo
El 54,7 % de viñedo es de blancas - 08/05/2026
08/05/2026 16:08
Duración del video 19m 10sLa actualidad agraria y ganadera con Jorge Jaramillo, Ángel Sánchez Crespo, Aurora De Pablos y el equipo de ‘El campo’ de CMM.
Primeras sensaciones de bodegueros chilenos como Felipe que, efectivamente, representan una generación joven alejada del consumo de vino, a la que nadie renuncia poder conquistar buscando adaptar la estructura productiva a los gustos que vayan marcando el rumbo. Hoy con los vinos blancos como primera opción, más aromáticos, de baja graduación o incluso sin alcohol que se pueden hacer en la tierra gracias a las 234.5000 hectáreas de uvas blancas que siguen dominando la superficie. Con una vuelta al airén que en 25 años de reestructuración, ha perdido sin embargo 149.000 hectáreas.