Piden no especular con los datos en la campaña del pistacho- 12/08/2026

Castilla-La Mancha se asoma a la nueva cosecha del pistacho con dos datos y dos relatos. Si recuerdan, ya les hemos contado aquí que las cooperativas creen que la campaña será casi un 30 % menor a la pasada, poco más de 8.000 toneladas. Por su parte, algunas asociaciones de industriales elevan su estimación a casi el doble; 14.000 toneladas según ADIPE. Entre esa notable brecha, ASAJA ha celebrado hoy en Tomelloso una sectorial para pedir que no se especule con una cifra que al final acabe perjudicando al productor. Insisten en que la cosecha americana será más corta, también la iraní y eso son factores positivos de mercado. Por eso avisan, si hay movimientos para forzar precios a la baja, lo denunciarán a la AICA.

La actualidad agraria y ganadera con Jorge Jaramillo, Ángel Sánchez Crespo, Aurora De Pablos y el equipo de ‘El campo’ de CMM.