El airén, adelantado y con mermas - 17/08/2026

A casi 15 días de que entre septiembre, algunas grandes cooperativas de la región ya están cosechando airén. De momento, son sólo algunas partidas puntuales que han tenido una maduración prematura, pero sin duda la campaña vendrá adelantada también de manera general en la variedad mayoritaria de la región. Y además, según los primeros muestreos también podríamos ver una merma de rendimiento sobre las estimaciones iniciales, una circunstancia que también podría tener reflejo en los mercados.

La actualidad agraria y ganadera con Jorge Jaramillo, Ángel Sánchez Crespo, Aurora De Pablos y el equipo de ‘El campo’ de CMM.