El Campo | Los mosteros ven opciones por el tirón de los zumos

Los elaboradores de mosto vuelven a reclamar la atención de los viticultores y de las cooperativas como gestoras del 70 % de la cosecha de uva para que apuesten por este producto en la necesaria diversificación ante una cosecha corte. Los elevados costes energéticos podría comprometer los volúmenes de la concentración en las plantas que realizan estos procesos, el precio ha arrancado fuerte en un contexto de baja cosecha. Otras noticias del día: - Cae la previsión de cosecha a 1.5 millones en la Unión Europea. - Sugieren temperaturas máximas en el transporte. - El melón y la sandía siguen desescalando.