El precio cede por la PPA. Mercolleida aplica bajadas por la presión comercial - 02/12/25

Las próximas jornadas son decisivas para la industria cárnica porcina del país, hasta que pueda perimetrarse definitivamente el foco de peste porcina, y sofocarse tras el contagio de animales silvestres jabalíes en Barcelona. Con la UME sobre el terreno, y un grupo de veterinarios expertos epidemiólogos reclamados por España a Europa, los productores contienen la respiración ante la presión externa que ya ha provocado bajadas de precios en la lonja de Mercolleida, que ayer celebró una sesión extraordinaria. Si el cebado ya estaba en el nivel más bajo del año, con una oferta más elevada ahora para atender la demanda navideña, el temor es que la crisis agudice esta tendencia, más aguda en los lechones, a pesar de que China sigue comprando, a excepción del área infectada.