El espárrago verde de Guadalajara, un sabor único

03/05/2025 15:25

Duración del video 5m 32s

Casi tres millones de toneladas de espárrago verde salen cada año de los campos de Guadalajara. Son espárragos con un sabor que tiene difícil comparación con otros.
En Profundidad conocemos como analizan sus condiciones y sus propiedades.