En profundidad (29/04/2023)

Estamos a punto de cerrar una semana de calor histórica y seguimos esperando unas lluvias que no llegan. En Toledo se ha perdido el 90% del cereal por la sequía y se teme también por el olivar. Si no llueve, peligra la cosecha del próximo año, y la incertidumbre está haciendo subir el precio del aceite. Hace un año que la mesa de la sequía no se reunía y, en sólo una semana, se ha reunido la nacional y también la regional. Se empiezan a tomar las primeras medidas, aunque para los agricultores no son suficientes.

El lunes, los restos de Primo de Rivera salían de Cuelgamuros para ser trasladados al cementerio madrileño de San Isidro días antes del 20 de abril. De esta forma, se ha dado gozo, entre otras, a familias de los represaliados del franquismo en la provincia de Albacete. Ambas cosas han sido posibles gracias a la Ley de memoria democrática. Las familias de las víctimas esperan que sea ahora cuando definitivamente se aplique una ley que restaure la dignidad, aunque no pueda devolver los abrazos robados.

La educación en los colegios traspasa en muchos casos las paredes del aula para motivar a los alumnos a que sean partícipes de su propio aprendizaje. Los colegios apuestan por diferentes proyectos educativos que buscan hacer más atractivas las materias proyectos obligatorios en todos los niveles a partir del próximo curso.

El cocinero Chema de Isidro, conocido por ayudar desde los fogones a jóvenes a salir de los peligros de la calle, ha recalado en la provincia de Guadalajara. Desde finales de marzo dirige en Trillo un restaurante, donde continúa con su vocación de dar una salida profesional y personal a chavales en riesgo de exclusión social, todo ello gracias a la ONG Gastronomía Solidaria.