El precio de los huevos por las nubes

La subida del precio de los huevos es una de las consecuencias más llamativas de la subida del IPC y de la gripe aviar, que ha obligado a confinar las aves de corral. Siendo uno de los alimentos básico en nuestra cocina y en nuestra dieta, buscamos claves y soluciones a esta escalada de precios a las puertas de la Navidad. Contamos con la portavoz de la OCU, que pone voz a los consumidores; con una nutricionista que nos habla del valor del huevo en nuestra dieta, y con un representante de AVICAM, Asociación de Avicultores de Castilla-La Mancha, que sufren también esta crisis de precios.