estando contigo
Recetas fáciles y refrescantes veraniegas con Javi Chozas
26/06/2026 14:30
Duración del video 27m 30sNuestro chef de confianza, Javi Chozas (de Ákera Catering) nos presenta unas recetas sencillas y fáciles de preparar para estos días de verano.
Primero nos prepara Caballa en escabeche con escarola aliñada y aguacate y para completar el menú un hummus de boniato escabechado con tosta de pan, setas y perdiz. Como acompañamiento: espárragos blanco escabechados con mousseline de queso, mango y jamón.