Disfagia: de sufrir, a comer con placer

Disfagia: de sufrir, a comer con placer  Más de dos millones de personas en España podrían sufrir disfagia y solo un 10% estar diagnosticadas. En este programa conoceremos más sobre esta patología asociada a la dificultad de tragar y que puede ocasionar graves complicaciones nutricionales y respiratorias en las personas que la padecen. Y pondremos en valor el proyecto puesto en marcha desde la Asociación de Párkinson de Cuenca “Comer con placer” para acercar cualquier plato desde los restaurantes de Cuenca a las personas que padecen esta enfermedad.