yo me quedo aquí
La fábrica de torreznos y chicharrones de Raquel en Cervera de los Montes
11/03/2026 23:45
Duración del video 23m 54sEn la provincia de Toledo visitamos las localidades vecinas de Cervera de los Montes (495 habitantes) y Navamorcuende (581 habitantes). En la primera, nuestra protagonista, Raquel, ha puesto en marcha su fábrica, donde elabora sus propios torreznos y chicharrones caseros, como los hacía su abuela. La segunda es uno de los muchos pueblos a los que reparte en furgoneta sus productos, ya famosos en toda la comarca.
Nacida en Talavera de la Reina, trabajó durante años como comercial en una multinacional, con poco tiempo para disfrutar de sus raíces y de sus caballos, otra de sus pasiones. Hasta que decidió parar y emprender en el pueblo de sus padres. Y no le va nada mal.
Además, conoceremos tradiciones y costumbres de ambos municipios, como la de guardar a los santos en casas particulares en Cervera o “El Sopetón” de Navamorcuende.