Madroñales salvajes
Pasan del color verde al amarillo y finalmente al rojo.
Nos encontramos en un paraje lleno de madroñales salvajes, un pequeño bosque de un par de hectáreas. Nos vamos a recoger madroños a la Serranía Conquense. El madroño tarda alrededor de un año en madurar. En este árbol coincide la fase de floración con la del fruto. El madroño empieza a fermentar en el árbol, produciendo alcohol.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
