castilla-la mancha despierta

Entrevista a Luis Fernández Salazar

16/05/2025 09:52

Duración del video 11m 58s

Hoy 16 de mayo es el día de la enfermedad celíaca que afecta a la calidad de vida de quien la padece y puede poner en riesgo la salud. Dolor abdominal, cambios en el ritmo intestinal o meteorismo son frecuentes entre las personas que no toleran el gluten, aunque también son habituales en otras patologías. De esta dolencia hablamos ya con Luis Fernández Salazar, médico del Hospital Clínico Universitario de Valladolid, profesor de la Universidad vallisoletana y miembro de la la Fundación Española del Aparato Digestivo. 

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