Así funciona la cooperativa de Mora en plena campaña de recogida de la aceituna

Con un millón de olivos, Mora es el término municipal con más plantas de este tipo de la región. La cosecha de 13 términos municipales vienen a parar a la cooperativa de esta localidad toledana.

Andrés Gomez, presidente de la Cooperativa Nuestra Señora de la Antigua de Mora afirma que el máximo de recogida de aceituna lo tienen en 21,5 millones de hace cuatro años y asegura que "el año pasado el pronóstico era de 25 millones, pero vino la dichosa filomena y se quedó en 17".

El programa Ancha es Castilla-La Mancha se traslada hasta la cooperativa para presenciar 'in situ' cómo funcionan, a pleno rendimiento, las cinco líneas que tienen en marcha durante la campaña de la aceituna, donde recogen hasta 40.000 kilos cada una de ellas. Es decir, 250.000 kilos  de este fruto pasan a diario por esta cooperativa.

Última tecnología para automatizar un proceso que ha evolucionado mucho durante los últimos años y que, con trabajo y esfuerzo del personal, logran obtener su recompensa: un aceite excepcional.