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La segunda torrija más innovadora de España la encontramos en Albacete
El postre más típico de la Semana Santa son las torrijas. Incluso en su receta más tradicional se puede innovar. Y si no, que se lo digan a Rafael y José Manuel. Un cocinero y un pastelero de Albacete que han colaborado para crear la segunda torrija más innovadora de España. Han conquistado el subcampeonato nacional de este postre.
