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Pan de Cruz para celebrar el Día Internacional del Pan

Redacción CMM
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Hoy es el Día Mundial del Pan. Es uno los alimentos más universales y está presente en la mayoría de los hogares. El consumo ha caído en las últimas décadas y por eso el sector se reinventa pero siempre apostando por la tradición. Aquí en nuestra región lo tenemos con sello protegido, es el pan de cruz.