GUADALAJARA
La botarga de Muduex
A más de 30 grados no parece muy apetecible vestir un traje de botarga
Aunque es un personaje ancestral más propio del invierno, este medio día ha salido la botarga de Muduex, en Guadalajara. La tradición había desaparecido hace siglo y medio y los propios vecinos la han recuperado en los últimos tres años. Recuperaron el traje, con la tradición, ya adaptado para los rigores estivales. Y, lejos de lo que podría parecer hoy en día, no se celebra en verano para aprovechar que el pueblo se llena.