Así se eligen las mejores ovejas manchegas
Es la primera subasta presencial después de la pandemia.
Les mostramos cómo eligen los ganaderos a las mejores ovejas en la subasta de sementales que se celebra en San Clemente con el objetivo de preservar y conservar la raza ovina manchega. Ganaderos de toda la región se dan cita en San Clemente. Están seleccionados para la mejora de la producción de leche. La genética del animal, factor determinante.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
