¿Cómo identificar las auténticas sandías de Velada?

La llegada del verano es el momento ideal para disfrutar de esta fruta: la sandía.

Cultivadas en secano, las sandías de Velada (Toledo) son famosas en todo nuestro país por su sabor pero, ¿es fácil identificarlas?

La característica principal de las sandías de Velada es "la cama blanca", eso quiere decir, que están metidas en la tierra. Eso es un indicativo de que se cultivan en secano y se nutren de agua subterránea y no son de regadío.

Los agricultores se quejan de que en otras zonas usan su nombre para vender más. En su semana grande de recogida, Ancha es Castilla-La Mancha ha acompañado a Abilio y su familia para conocer cómo es el proceso de recolección de sandías, que se encuentran en plena campaña.

Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en Castilla-La Mancha Media.