Jornadas del jamón en Torrijos (Toledo)

Torrijos es una zona muy "jamonera", en los alrededores de esta localidad toledana se concentran hasta siete fábricas de embutidos. Para recuperarse de los daños económicos de la pandemia y estimular la economía en el sector de la hostelería se han organizado las primeras jornadas del jamón, del 2 al 13 de junio.

Hasta 12 establecimientos participan en estas jornadas ofreciendo un plato de jamón ibérico y dos copas de vino de la denominación de origen de Méntrida por 10 euros, una oferta a la que los vecinos no han podido resistirse.

Además, han puesto en marcha el curso "Aprende a cortar el jamón", de la mano de un cortador de jamón profesional, que se impartirá el próximo domingo 13 de junio, las inscripciones son en la Oficina de Turismo de Torrijos.

El programa 'Ancha es Castilla-La Mancha' nos acerca estas jornadas para degustar productos de la tierra.