Restaurante "La Granja" de Alcuneza

Marisa Sánchez Gómez
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Entrar en el Restaurante "La Granja" de Alcuneza es entrar en casa de Estefanía. Madre, cocinera y nuera de los fundadores. Lleva en la hostelería desde los 15 años.

Tienen varios premios de concursos gastronómicos. La casa rural "El mirador de Alcuneza" también pertenece a la familia.

Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.

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