Los secretos de un maestro en paellas
Ha hecho Festivales Gastronómicos en Colombia, en Italia y en Alemania.
En el Día Mundial de la Paella nos hemos ido hasta Osa de la Vega para conocer a un experto en la materia: Julio Coso, que es cocinero desde los 16 años. Trabajó en Venezuela durante 9 años en la cadena Meliá.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
