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Una veintena de chefs muestran lo mejor de nuestra gastronomía en Madrid Fusión

Redacción CMM

26.01.2026 14:28

Nuestros cocineros cada año muestran lo mejor de la gastronomía de CLM en el espacio de "Raíz Culinaria" en Madrid Fusión. 200 metros cuadrados de stand, con cocina en directo y una veintena de chef que optarán a coronarse con la mejor tapa, la mejor croqueta o el mejor escabeche.

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