Yo me quedo aquí: Calalberche (Toledo) y Olmeda de la Cuesta (Cuenca)

En Calalberche (1205 habitantes) vive Claudia, una madrileña que desde hace dos años vive en la pedanía de Calalberche, en Santa Cruz de Retamar (Toledo). Aunque sus abuelos ya tenían casa en el pueblo, fue cuando su madre se mudó que Claudia descubrió la vida rural. Apasionada por los animales desde pequeña, estudió un curso de cuidador de animales de zoológico y realizó prácticas en el safari de Madrid. Aunque trabajó como camarera y administrativa, su verdadera pasión son los caballos, disciplina que practica desde los tres años con su madre, auxiliar veterinaria.
En Calalberche, Claudia participa en la equitación medieval, una disciplina poco conocida que combina montar a caballo con arquería y otras pruebas históricas. Enseña a alumnos de todas las edades y participa en torneos y espectáculos medievales. Además, en la finca familiar colabora en proyectos de cuidado animal, como el de las “yeguas bombero".

En Olmeda de la Cuesta (16 habitantes) conoceremos a Lucía, de 24 años, que ha conseguido el sueño que perseguía desde niña, vivir en un pueblo y además emprender. Natural de Cuenca capital, mantiene un fuerte vínculo con Canalejas del Arroyo, el pueblo de sus abuelos. En cuanto tuvo la oportunidad, dejó la ciudad para instalarse en Olmeda de la Cuesta, una localidad conquense de apenas 16 habitantes. Allí ayuda a su madre en el único bar del pueblo, convirtiéndolo en un punto de encuentro esencial para los vecinos. Además, gestiona un coto de caza familiar, demostrando su compromiso con el entorno y sus tradiciones. Pero Lucía también mira al futuro y ha emprendido un innovador proyecto de digitalización de negocios rurales. Trabaja codo a codo con ganaderos, agricultores y artesanos, ayudándoles a crecer en redes sociales.
Su labor incluye la creación de contenidos y la gestión digital para dar visibilidad al mundo rural.