Yo me quedo aquí: La Estrella (Toledo) y Boniches (Cuenca)

'Yo me quedo aquí' arranca la nueva temporada viajando a La Estrella (Toledo) y a Boniches (Cuenca).

En La Estrella (194 habitantes) conoceremos a Javier, un joven sacerdote granadino cuyo primer destino como párroco ha sido este pequeño pueblo de la comarca de La Jara. Javier ayuda a los vecinos más ancianos con la compra y otros recados y es muy querido en La Estrella y en las otras dos localidades de la zona donde da misa.

Raquel volvió a Boniches (141 habitantes) para criar a sus hijos en el pueblo donde ella creció y hacerse cargo de la carnicería familiar. Estudió Magisterio en Cuenca y dejó su trabajo como maestra para emprender una nueva vida y continuar con el legado de sus padres. Raquel elabora embutidos caseros de manera tradicional, con el mimo de antaño y siguiendo la receta de su abuela, que abrió el negocio hace 50 años.