En Junio se vendieron 85.400 toneladas de aceite de oliva desde nuestro país

Durante el mes de junio de 2023, se ha registrado la venta de 85.400 toneladas de aceite de oliva desde nuestro país, según los datos proporcionados por la AICA (Agencia de Información y Control Alimentarios). Esta cifra indica un ritmo de comercialización elevado para el mes pasado. De esas 85.400 toneladas, 12.000 fueron importadas, lo que lleva el total de salidas desde octubre hasta junio a superar las 810.000 toneladas. La Unión de Pequeños Agricultores considera que el balance de junio confirma la fortaleza de este producto en los hogares y los mercados de exportación, a pesar de la inflación. Cristóbal Cano, portavoz nacional del aceite de la UPA, destaca este hecho.

En este contexto, para proyectar cómo evolucionarán los precios en el futuro, será determinante la importación de otros países, así como las previsiones para la próxima cosecha de aceitunas. Hasta el momento, se observa un buen desarrollo en los árboles debido a las reservas hídricas acumuladas tras las lluvias del mes anterior. Sin embargo, el director gerente de la almazara de Campo de Criptana, Hermenegildo Elvira (Cooperativa Stmo. Cristo de Villajos), no cree que se pueda considerar una gran campaña en puertas.

Además, se estima que las almazaras almacenan alrededor de 204.000 toneladas, mientras que los industriales envasadores guardan en sus bodegas 244.900 toneladas. Los precios continúan en aumento en origen, con un promedio cercano a los siete euros y medio por kilo para el virgen extra.

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