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El Panettone, un dulce italiano con sabor albaceteño

Redacción CMM
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El Panettone es un dulce típico de Italia que se ha convertido en un dulce tradicional también aquí en España. Seguro que ya lo conocen por su esponjosidad y por su sabor único, requiere mucho tiempo de elaboración, conocemos como se hace.

Se trata de un dulce típico de Milán.

Ha llegado la época de comer dulces y panettones porque ya se acerca la Navidad y en 'Loles dulce y salado' son expertos. El chocolate y la naranja son los ingredientes esenciales. 

Este ha sido un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla-La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 20:55 h.