¡Santa Cruz del Retamar huele que alimenta!
Como cada verano, Santa Cruz del Retamar (Toledo) celebra sus ferias y fiestas en honor al Santísimo Cristo del Amparo. Organizado por el ayuntamiento de la localidad, se trata del segundo año en el que el pueblo degusta las creaciones gastronómicas de sus peñas y asociaciones. Participan las siete peñas del pueblo y entre los platos se encuentran patatas a la riojana, gazpacho, paella y carcamusa, plato tradicional de la comida toledana.
Las fiestas se extienden hasta el 29 de agosto
Más de un centenar de vecinos y comensales se reúnen y reponen fuerzas para seguir con el calendario de fiestas, que se extienden del 20 al 29 de agosto. No será la única experiencia gastronómica en Santa Cruz del Retamar, pues el programa incluye una degustación de huevos fritos a cargo de la Asociación ACACH el lunes 29 de agosto.
Un reportaje que hemos podido ver en el programa Ancha es Castilla- La Mancha, que nos acerca las tradiciones, la actualidad y la gastronomía de la región y que se emite de lunes a viernes, a las 21:15h en CMM.
