ECODESPIERTA

Conocemos un poco más de cerca la complejidad del pulpo

La sección de ecología con Ana Sevilla

Redacción CMM
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Durante este mes, el consumo de pescado y marisco aumentó hasta un 60%. Entre ellos, uno que nunca falta en las mesas es el pulpo. Se estima que llegamos a consumir cerca de kilo y medio de pulpo al año.

Lo que hay detrás de este animal silencioso es muchísimo más complejo de lo que imaginamos. El pulpo es un animal extraordinario, así lo definen los expertos.